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Beiträge zum Thema tipps fürs räuchern


Vorgehen beim Räuchern

(Allgemeine Tipps und Hinweise zur Sicherheit) Für ein optimales Dufterlebnis sollte Räucherwerk vor dem Räuchern im Mörser fein pulverisiert werden. Räucherstoffe sollen nicht brennen! Kohle erreicht im glühenden Zustand bis zu 800 Grad Celsius Hitze. Diese Temperatur ist für viele Räucherstoffe, insbesondere Harze viel zu hoch. Anstatt zu schmelzen oder zu glimmen verbrennen Räucherstoffe bei [...]

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